私が作ったお菓子で誰かが笑顔になる。
その笑顔をみて私も笑顔になる。

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マカロン。
 

マカロンつくりました〜^^


結構前に、マカロンを作るために
純粉糖とアーモンドパウダーを買っておいたのに
なかなか作る機会がなくて、でもやっと作れました^^




ピンクは食紅で^^

本当はバタークリームもラズベリーピュレとかを
混ぜたかったんですが切れていて><

普通のバタークリームです。

またcuocaで買い物しようかな〜と思っているところなんで
ピュレ買いだめしようかな^^*

ラズベリーピュレ大好きなので^^


それにしても、
今まではマカロンって失敗ばっかり。

コーンスターチ入りの粉糖使ってたからかなー?

こんなに綺麗にピエができたのは初めてで
めちゃくちゃ感動><!


2回にわけて焼いたんだけど
2回目の方がピエが綺麗!
なのに、焼き色がついちゃった><



それから、生地を絞るとき、
絞ったらどんどん広がっちゃって
画像のはまだマシなやつなんだけど、
他のは思った以上にでっかいマカロンに^^;

マカロナージュしすぎでだれちゃったのか、
私の絞り方が悪かったのか。


でも味は美味しかったー!

珍しく母親にも美味しいって言われました!

こう、いつもいつもお菓子作ってばっかいると
感想ってあんまり言ってもらえないので
改めて美味しいって言われると嬉しい〜^^



マカロンつくるのって楽しい!
カラフルにいろんな色ってのもいいなあ〜

マカロン作りハマりそうです^^


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COMMENT
すごッ!
あたしマカロン作ったことないですが
難しいんですね><
蒼井さんもcuoca利用してるんですかッ!!
運命・・・wなんてね^^;
やっぱり美味しいって言ってもらえると
嬉しいですよね^^
それにしても綺麗なマカロン♪
見てるだけで楽しい♪
あたしも蒼井さんを見習って
頑張りますッ!!
/ べべ美 / 2010/02/24 4:01 PM /









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